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Brunello di Montalcino DOCG 2018

A partire da: 42,00

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Il Brunello di Montalcino DOCG 2018, incorona il talento dei vignaioli toscani. La 2018 è un’annata che ricorda molto quelle dei nonni e ci ha regalato un Brunello moderno, elegante e ricchissimo di profumi.

 

Un’estate all’inglese, con l’ombrello sempre a portata di mano, ad agosto una perturbazione artica che ha imbiancato le Alpi e irrigidito la buccia dell’uva nei nostri vigneti. La vendemmia è stata ritardata fino alla fine di settembre, caratterizzato invece da una grande escursione termica con giornate caldissime e notti quasi invernali. Questa  situazione anomala ha fatto si che gli acini d’uva rimpicciolissero mentre maturavano, ammorbidendosi, in una sintesi di aromi strabiliante. Gli elementi distintivi del Brunello 2018 sono la ricchezza di profumi grazie alle enormi variazioni di temperatura fra la notte e il giorno del periodo di maturazione e il suo stile moderno di un’annata all’antica cioè la bevibilità unita alla longevità.

 

L’annata 2018 è la prima certificata BIO per il nostro Brunello di Montalcino. BIO è una certificazione che mira a tutelare l’ambiente ed i consumatori, e che consente solo l’uso di poco zolfo e rame nei vigneti. L’erba viene gestita solo con le zappature e il concime è esclusivamente letame di stalla. Le viti vengono curate manualmente e noi non leghiamo più i tralci con la plastica per evitare che questo crei inquinamento.

 

Il Casato Prime Donne è una proprietà di 40 ettari di cui quasi la metà di vigneto nella varietà Sangiovese. La coltivazione è biologica, certificato dal 2018. Si trova nella zona Nord di Montalcino dove il clima è più fresco e i terreni sono più freddi e ricchi di argille.

 

PUNTEGGI:

  • 93 James Suckling;
  • 92 + Vinous – Eric Guido.

 

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Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Formato

750 ml, 1.500 ml Magnum, 3.000 ml Doppia Magnum

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