Questa grappa è stata ideata totalmente da Violante, la figlia di Donatella Cinelli Colombini. Il vino preferito di Violante è Cenerentola Doc che ha deciso di produrre una grappa in piccole bottiglie adatte a giovani principesse! <> ha detto Violante raccontando come è nato il suo primo progetto di marketing per 600 piccole ma raffinatissime bottiglie di grappa di Cenerentola.
Produzione totale di soli 120 litri di grappa…. Per esaltare l’unicità di questo prodotto Violante ha quindi pensato ad un packaging assolutamente nuovo: sole 600 bottiglie molto piccole di 20 cl (simili alla bottiglia di un profumo), carta velina bue che riprende il colore di Cenerentola come anche il nastrino di raso che dà un tocco in più alla mini-shopper-bag nera lucida su cui è stampato il logo Donatella Cinelli Colombini in color argento.

Insomma un packaging rivoluzionario molto di tendenza e nel vissuto dei giovani. Per la distillazione sono state usate le vinacce di foglia tonda, antico e rarissimo vitigno senese, che viene usato solo per la produzione dell’Orcia Doc “Cenerentola”. Una distilleria piccolissima con un impianto molto artigianale discontinuo a vapore con due caldaie e un alambicco dove tutto è manuale e i tempi di lavorazione sono lunghissimi.

Nasce così la grappa per le giovani donne… e non solo!

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